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家常粉蒸肉是一道非常经典的中式菜肴,下面是一个常用的家常粉蒸肉的做法: 所需材料: 1. 猪肉:一般选用五花肉,因为其肥瘦相间,口感更加鲜嫩。可以根据个人口味选择瘦肉或者猪肉里脊做替代。 2. 料酒:适量 3. 生姜:适量,切成细末 4. 盐:适量 5. 白胡椒粉:适量 6. 酱油:适量 7. 蚝油:适量 8. 糖:适量 9. 蒸粉:适量(主要成分为淀粉) 步骤: 1. 将猪肉切成约2-3厘米宽的长条块,用刀背轻轻拍打几下,以增加肉质嫩度。 2. 在猪肉上涂上适量料酒,使其去腥。 3. 均匀撒上姜末,腌制十五分钟。 4. 将腌制好的猪肉均匀撒上盐和适量白胡椒粉,再倒入适量酱油及蚝油混合的腌料,慢慢地用手搓揉均匀,让调料融入肉中,腌制约半小时以上。 5. 将腌制好的猪肉均匀地裹上蒸粉,使其均匀沾粉,裹得越均匀,蒸出的肉质越鲜嫩。 6. 准备蒸锅,烧开水。 7. 将裹好粉的猪肉放入蒸锅屉上,加入少许姜末,蒸约15-20分钟,或者肉熟透为止,注意不要蒸过久,否则会过干。 8. 出锅前,可以根据个人口味加入少许糖来提鲜。 9. 粉蒸肉出锅后撒上些许葱花进行装饰。 这样做出来的粉蒸肉鲜嫩、口感细腻,香甜可口。 当然,粉蒸肉的做法因地域和个人口味有所不同,你也可以根据自己的喜好适量调整各种调料的用量。
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排骨是家家户户常见的食材,而爆炒排骨更是一道受欢迎的家常菜。,11月16日,由贵州省布依学会指导,惠水县政协、惠水县文联、叶辛好花红书院联合主办的“恋恋布依·好花红乡村音乐汇”在叶辛好花红书院举行,优秀网红歌手和布依族八音坐唱演出团队倾情献唱,好花红乡村旅游区一派欢乐祥和的气氛。
督察组听取两个镇有关负责人对林长制工作开展情况汇报,随机查阅台账资料。, 晚上10时,通常夜间总是黑着灯的驾驶台海图室灯火通明,考察队在紧急安排接下来的救援工作。
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